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实施方案

职工食堂食品安全整治工作方案

以稿换稿】【收藏】  作者: 佚名  来源: 作者原创  阅读 次 【    】【加入会员

为进一步加强各单位职工食堂食品安全监管工作,不断规范职工食堂加工制作流程,提升食品安全管理水平,消除食品安全隐患,保障广大干部职工饮食安全,根据县食品安全办、县市场监管局《关于印发<全县机关事业单位职工食堂食品安全整治工作方案>的通知》要求,结合水务系统实际,制定本工作方案。

一、指导思想

以(据实替换)为指导,按照“四个最严”的要求,深入开展职工食堂食品安全专项整治。全面落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,规范食品经营许可,健全完善食品管理制度,严把食品原辅料入口关,严控加工制作流程,提升改造设备设施,推行文明餐桌行动,强化监管措施,提升监管水平,防控群体性食品安全事件发生,保障干部职工安全放心用餐。

二、整治目标

全面开展职工食堂食品安全专项整治行动,以安全用餐、健康用餐、文明用餐为导向,以落实“八个严格”监管措施为载体,强化食品安全主体责任落实,建立健全长效监管机制,提升行政监管和食品保障能力,构建政府监督、部门监管、食堂自律、法人负责、职工参与的工作格局。

【文章共3775字,范文学习借鉴,请勿直接抄袭】




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