2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结
【以稿换稿】【收藏】 作者: 佚名 来源: 作者原创 阅读 次 【小 中 大】【加入会员】
市餐饮服务食品安全监管工作在市委、政府和×市场监管厅的正确领导和大力支持下,认真贯彻落实全区食品安全监管工作会议精神,紧紧围绕当前餐饮服务食品安全监管工作重点和面临的突出矛盾,以提升餐饮服务质量安全水平为重点,以“明厨亮灶”为切入点,以专项整治为抓手,以“一小一老”为关键,落实监管责任,创新监管方法,加大监管力度,狠抓长效机制建设,全市餐饮服务市场秩序安全稳定,群众饮食安全得到有效保障。现将主要工作情况总结如下:一、强化宣传培训,着力提升素质充分利用报刊、广播、电视、网络等多种媒介,借助“食品安全宣传周活动、3月15日消费者权益日、12331主题宣传日、科技宣传周及扫黑除恶、创建卫生城市等有利时机,通过设立咨询台、摆放展板、电子屏、发放资料等多种形式,广泛开展宣传培训活动,强化对餐饮业质量安全提升工作重大意义的宣传和引导,提高公众的知晓…
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