民间故事—鲤鱼虫的由来

韩江东溪西岸有座鲤鱼山与东岸猫头山相对，猫儿馋想吃鱼，步步向鲤鱼逼近，所以这里溪面渐渐变窄，成了急水门，急水门永急，船开到这里常常要翻跟斗，船沉人亡，货物散失，百姓叫苦连天。

这一带百姓推举了几个乡里老大，到城里找知府林鉴成，请他想个办法。林鉴成就建“三元塔”，想把鲤鱼压死，绝那馋猫的念头。三元塔开工了，又挖土，又挖洞，又砌石，鲤鱼被压得透不过气，拼命扎挣着，一连两次把建了半截的塔身翻倒。林鉴成想了个办法，叫打石师傅在鲤鱼头上砌了三个烟堆，想先用火把鲤鱼烧死后再建塔。烟堆砌起来了，火烧起来了，鲤鱼给烧死了。

烧死了鲤鱼，死鲤不久便生了蛆，也不知道是怎么一回事，蛆爬到江中，竟变成了一条条样子象“狗母仔”（鱼名）的小鱼。满江满江小鱼，银白银白的，吃起来味道好鲜好鲜的，当地人便把它叫做“鲤鱼虫”。

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