话茶

茶者，古时谓之茗也，有保健、安神、舒心之效。传曰，始于汉，盛于唐。其源久远，文蕴深厚，亦于×结缘，颇得禅机。

品茗，三者先也，始选，次泡，后品矣。

首选也，必先知中华文化之源，地理之势，风俗之味，人心之调，后方择其精茶妙具。

二泡也，古人有云：好茶需好水，中数山泉最佳，井水次之，江水又次之。水备则器缺，紫砂、陶器、竹制等器具琳琅满目，目不暇接，可惟衬茶应景，方能相得益彰，雅韵共赏!

山泉、砂壶、微火，煎一碗清风明月，听山风剪剪，松涛阵阵。最妙为一古衣女子，裙袂飘飘，青丝悠扬，迎风立亭。芊芊素手，移壶轻泻，霎时，空谷幽涧，翠微云岭，鸣声清脆，暗香缕缕。樱口微抿，唇齿留香矣。是时，视觉、听觉、嗅觉、味觉具美甚，寓诗情画意于胸内，真可谓景不醉人人自醉也！

然则，品名之趣不止此，茗者高境乃为悟道。何为悟道？饮茶知“道”！道在何处？有人云：茶生本一味也！

其一，品茗若品世，概概相同，形形相似。茶至沸水，上下沉浮，方溢其香。如人入世，苦志困体，方显其真。茶沉水香，便知饮汤中魂，观杯中事。人亦如此，几经颠簸沉浮，才晓进退，张弛有度。

其二，观茗者，可知其人心性。或雅或俗，观杯晓理，略猜一二。

知茗者，茶源、茶品、茶文，茶道，均可娓娓道来，至语不休。且与茶相关物品，最为苛刻，一丝马虎懈怠不得。品时怜茶喜质，气悦神微，一派怡然自得。故其人心专意正，处世泰然，超凡脱俗，从容优雅，此乃君子者矣。

慕茗者，身知茶文甚微，实属慕名而已。品不明其味，问不晓何源，赏不知其深。人云亦云，不知所以；妄追格调，徒求虚名。一味附庸风雅，雅俗不分，实属不伦不类，何其庸也！

若不不闻不问不计且豪饮称快者，此乃凡也。于斯言，茶水无别矣，仅解饥渴矣。其类意趣虽无，但尚实焉。并颇值可敬，不若庸者，朴实不足，狡虚有余。交朋应斥此类也！

纵观之，品一杯香茗，观人世百态，岁月易逝，而禅香独留！