走遍世界（非洲）之北突尼斯

    （一）
    突尼斯人认为,突尼斯东部的萨赫勒地区是整个突尼斯的缩影。由于盛产橄榄，这里自古就是繁荣之地。
    在穿过突尼斯的萨赫勒的途中，有5个不同的地方分别反映了这一地区的5个不同的侧面。它们分别是：莫纳斯提尔、埃尔杰姆、马迪亚、苏塞和凯鲁万。
    莫纳斯提尔有着典型的海滨度假地所具有的特征：棕榈夹道的大街，洁净无尘的台阶，漫长宽阔的海滩和鳞次栉比的饭店。虽然历经沧桑，但是这里并没有丧失自己的本色。比如说这座在星期六举办的露天市场便是一个很好的例证。
    这是当地特有的一种习俗，是莫纳斯提尔人一周一次的集会。人们可以看到，这个市场中的商品丰富多彩，所有的东西都是新鲜的，没有冷冻过。
    努尔丁•阿鲁西：“在突尼斯人们食用金枪鱼有很长的历史，他们世代用同样的方式捕捞金枪鱼，而且在摊位上用同样的方式出售金枪鱼。突尼斯人认为鱼尾巴可以给人以保护，在这里旅游者会发现几乎家家户户都挂着鱼尾，红辣椒和瞪羚角。”
    突尼斯独立后的第一位总统哈比卜•布尔吉巴就出生在这里，这里到处都有人们为了纪念这位伟人而修建的建筑。有用这位突尼斯独立民族英雄的名字来命名的大街，有描绘他小时候上学时的雕像，这里的清真寺也用他的名字命名，1963年莫纳斯提尔墓地修建了他的陵墓。他的陵墓的大门后有3个房间，其中的一间是一个小型博物馆，向世人介绍这位突尼斯人所爱戴的民族英雄的生平。
    布尔吉巴清真寺建于1963年，非×通常不能进入这座清真寺。清真寺内的祈祷大厅里有86根粉色大理石石柱，可以同时容纳1000人做礼拜。
    在整个地中海的南部海岸人们都采用这种方式来进行保卫。在塔与塔之间有一套信号系统，晚上利用特殊的点火方式传递信号，白天用的是烟，消息和警报可以通过这套系统来发送和接收。有些历史学家认为，这套系统可以从丹吉尔一直连接到摩洛哥城甚至远达埃及的亚历山大港。
    通往埃尔杰姆的道路两旁种满了橄榄树，总数达3300万棵。橄榄树是这一地区最重要的资源，同时也是沙漠与海滨的分界。
    埃尔杰姆的古罗马大竞技场位于城市的中心，它的规模相当惊人。今天的埃尔杰姆只有1.2万居民，但是在罗马时代，这座当时名为塞斯德斯的城市共有4万人。它位于沙漠中央，曾经是橄榄贸易中心。它的大竞技场是非洲最大的一个。当时在这里举行最残酷的娱乐：即角斗士与狮子搏斗，这座大竞技场可以容纳3万名观众。尽管在一段时间内当地人把它的石头用作建筑材料，但是大竞技场的宏伟气势丝毫不减当年。在建造它的时候，埃尔杰姆的建筑技术代表着当时的最高水平。
    马赫迪耶曾经是海盗长期盘踞的地方。它的范围包括整个半岛，是突尼斯最古老的渔港之一。它位于西西里海峡，是地中海最富饶的渔业产区之一。根据传统，这里的女性要把她们的珠宝卖掉，让她们的丈夫从西西里人那里买渔船。马赫迪耶不是旅游区，但是它的风景优美，生活节奏还像过去一样舒缓。
    在这里，即使是死去的人也希望能够与大海相伴。旧渔港建于公元10世纪，它的入口处在过去建有两座塔，中间用拱门相连，尽管今天已经很少遗存，但是小船仍然能够从这里经过。
    （二）
    萨赫勒的首府苏塞是突尼斯第三大城市。20世纪中期，苏塞的经济曾经非常繁荣，人口也从1950年的3.6万人增加到今天的10万人。作为一个重要的旅游城市，苏塞既有众多的宾馆饭店，又有吸引游人目光的名胜古迹。
    考古博物馆位于旧城区边上，里面保留着一度在北非十分发达的罗马文明的遗迹。卢图菲•阿扎伊兹从小生长在苏塞，他获得了考古学学位。
    罗马人的拼贴画工艺和罗马的其它艺术一样出色，它为考古学家提供了有关罗马时代的许多信息。考古学家可以从中了解史书中没有记载的关于古罗马人生活的内容，有许多关于当时的乡村生活、寺庙中的活动以及人与神之间关系的细节。博物馆的11个房间有很多拼贴画，其中大部分可以上溯到公元2到3世纪。著名的“海神的脸”便是其中之一。
    卢图菲•阿扎伊兹：“要完成这样一幅作品，两位画家要花10个月到1年的时间。据说当时的艺术家们拼贴这些图案的时候没有范本，只是随想随拼；第二种说法则认为他们是按照一个范本来进行的。这些小小的镶嵌砖之所以漂亮并且具有独创性是因为它们运用的是天然的色彩。这些石料都是从采石场运来的，时间的变迁并没有使它们丧失丝毫的美丽和光彩。”
    尽管苏塞历史博物馆中的大部分拼贴画都以大海作为中心主题，但也有一些以神话为题材的作品。
    卢图菲•阿扎伊兹：“这是一幅以神话为题材的作品。作品描绘的是酒神的女祭司与一位引诱她的好色的森林之神萨梯之间的故事。一开始女祭司拒绝萨梯的示爱，她在自卫时用指尖划破了萨梯的脸。画面上有音乐，有舞蹈，但是表现酒神女祭司与萨梯性感的场面被磨掉了。是谁磨掉的？这就要追溯到×在突尼斯的历史。你知道，道德在×的思想里占有十分重要的地位。”
    卢图菲•阿扎伊兹：“苏塞有‘萨赫勒的明珠’的美誉。它是突尼斯十分重要的经济、旅游和文化中心，它还有自己的旧城，是喜欢闲庭漫步的人最喜欢的地方。
    这是进入苏塞的露天市场的主要道路，这条路也通向码头和大海。这里总是非常凉爽，没有太阳，没有暑热。它非常古老，有苏塞古城特有的气息，这里的人也十分热情。人们可以随时坐下来喝上一杯茶或咖啡。”
    凯鲁万是马格里布地区最重要的圣城。公元670年，穆罕默德的随从之一奥克巴•伊本•纳菲带领一个商队决定在这里停留，他把这个地方取名为凯鲁万，并且为大清真寺奠基。这是西阿拉伯世界第一个×圣地。
    在凯鲁万共有135座清真寺，但这里的男女信徒都喜欢去大清真寺。这是一座圣寺，它是突尼斯的第一座清真寺，因为建造者是先知的随从，所以对×来讲，这座清真寺是“无比神圣”的。
    西迪•赫赫比清真寺建于17世纪，至今在凯鲁万人民的生活中仍然发挥着重要作用。这里收藏有穆罕默德的另一位随从的遗骨。作为对穆罕默德崇拜的象征，这位随从总是随身携带着穆罕默德的三根胡须。
    这里的陶瓷装饰非常精美。和其他陵墓一样，这里的色彩有自己的象征意义——白色象征和平，蓝色代表天空，黄色代表沙漠，绿色则代表着伊斯兰。
    同样精美的是凯鲁万的地毯。这里是突尼斯地毯业的中心。突尼斯共有12000个家庭从事地毯制作，凯鲁万的地毯制造业源于土耳其，是1830年由当时的土耳其总督的女儿卡姆拉引进的。但是不久这种名为“扎尔比亚”的地毯就远销到国外。每家每户，不管是贫穷还是富有，都至少有一名织工。织地毯是人们空余时间干的活。技术都是同样的，它一直保持着自己简洁的特色。在凯鲁万，新娘必须有嫁妆，而地毯是嫁妆中必不可少的，没有地毯，嫁妆就没有意义。直到今天，地毯仍是嫁妆的一部分。
    尽管地毯给成千上万的凯鲁万人提供了生活来源，但从地毯中获得的收入并不是平均分配的。地毯商人获得的收入远比织工的收入高得多，而织工则是这一古老工艺的真正传承者。凯鲁万人喜欢地毯，凯鲁万人为能够继承祖辈的这一传统感到自豪，也非常希望地毯这种工艺能在这里永远保留下去。
    饭店林立的城区，松软的沙滩，突尼斯的萨赫勒地区吸引着越来越多的游客。但是，要了解这一地区，旅游者就必须在它的古城里住上一段时间，这样才能真正领略到这座古城的风情。